Складская логистика: основные задачи и принципы организации

• Основные задачи складской логистики
• Функции складских помещений
• Виды логистических складов
• Принципы организации логистики склада
• Сколько нужно складских помещений
• Плюсы и минусы аренды складов
• Требования к месту размещения склада
• Правила планировки склада
• Оборудование для складских помещений
• Особенности выбора персонала
• Работа с документацией в складской логистике
• Управление складской логистикой
• Требования к упаковке в складской логистике
• Требования к хранению товаров на складе
• Логистика склада в России: проблемы и положительные тенденции

Основные задачи складской логистики 

Складская логистика является сложным механизмом, выполняющим следующие функции:

• Распределение складов в зависимости от их функций и видов;
• Организация и развитие складов в зависимости от их специфики;
• Обеспечение приемки, отгрузки и сохранности товаров;
• Выполнение работы в соответствии со стандартами и повышение эффективности выполняемых задач;
• Контроль выполнения поставленных задач персоналом склада и обеспечение комфортных условий труда;
• Обеспечение непрерывной работы склада;
• Формирование поставок, а именно контроль загруженности во избежание дополнительных расходов.

Функции складских помещений 

Функционал складских помещений можно распределить по выполняемым задачам:

1. Контроль ассортимента. Осуществляется для того, чтобы не допустить недостачу или переизбыток товаров;
2. Формирование крупных и мелких партий. Что позволяет сотрудничать сразу с несколькими предприятиями;
3. Грамотная организация хранения и перемещения всех товаров, поступающих на склад;
4. Осуществление распаковки, фасовки и другие задачи, позволяющие обеспечить эффективную работу склада.

Виды логистических складов

Вид склада определяется его назначением, можно выделить следующие:

• Транзитно-перевозочный. Имеет короткий срок хранения товаров – в период ожидания отгрузки в конечный пункт;
• Таможенный. Хранение товара осуществляется до проведения проверки таможенной службой;
• Сезонное хранение. Например, хранение автомобильных шин частного лица;
• Резервный. Принимает товары на хранение в ситуациях, когда отгрузка на основной склад невозможна по каким-либо причинам;
• Оптово-распределительный. Самый популярный вид, используется крупными поставщиками пищевой продукции;
• Розничный. Склад, находящийся непосредственно на территории торговой точки.

Принципы организации логистики склада

Именно соблюдение определенных правил гарантирует эффективную и быструю работу логистики.

Создание системы складской логистики состоит из 9 этапов:

1. Решите сколько складов вам нужно для комфортной работы и их площадь;
2. Сделайте выбор какие склады вы будете использовать: свой или арендуете;
3. Где будет находиться склад;
4. Определитесь с методами управления грузом и системой складирования;
5. Закупите складское оборудование;
6. Наладьте поток информации;
7. Наймите и обучите сотрудников;
8. Запустите работу склада;
9. Осуществляйте контроль товаров, находящихся на складе.

Вести складской учет очень удобно в программе Бизнес.Ру. В ее систему уже введены все необходимые документы, в программе реализован функционал для быстрого и удобного проведения инвентаризации, есть возможность автоматического формирования заказов поставщикам, настроен контроль складских операций в режиме онлайн и многое другое. Оценить весь функционал программы Бизнес.Ру можно прямо сейчас>>>

Сколько нужно складских помещений

Количество складских помещений и их размеры играют большую роль в организации работы.

Слишком маленький склад или недостаток помещений приведёт к дополнительным тратам на транспортировку, несвоевременной отгрузке и т.д.

Переизбыток складских помещений также приведёт к дополнительным тратам на их содержание.

Чтобы принять решение о необходимом именно вам количестве складов, проанализируйте следующие моменты:

• Транспортные расходы;
• Расходы на содержание запаса товаров;
• Расходы на содержание складских помещений.

Плюсы и минусы аренды складов

К плюсам можно отнести:

• отсутствие временных затрат на строительство склада;
• аренда в короткой перспективе обходится дешевле строительства;
• высокое качество обслуживания;
• быстрая наработка навыков.

Минусы аренды складского помещения:

• аренда в длительной перспективе может быть дороже;
• перспективы роста организации ниже;
• есть вероятность вынужденного поиска нового склада при досрочном расторжении договора аренды со стороны арендодателя.

Требования к месту размещения склада

От расположения складского помещения зависят затраты на транспортировку грузов. Складское помошенничавший должно быть расположено в максимально удобном месте для осуществления оперативной доставки.

Если помещение будет арендоваться, лучше выбрать несколько вариантов и рассчитать стоимость транспортных расходов в каждом отдельном случае.

Правила планировки склада

Условно можно разделить склад на две части: первая предназначена для хранения товаров, вторая – для иных целей. Соотношение занимаемой площади не менее 2 к 1.

От планировки складского помещения зависит эффективность работы логистики, удобство размещения и укладки товаров, а также их сохранность.

Стремитесь к пространству без перегородок, для удобства передвижения. Оптимальным вариантом является склад с одним пролетом шириной от 24 метров. 

Рассмотрим основные зоны склада:

• Зона разгрузки. Возможно расположение внутри склада или за его пределами;
• Зона приемки товара, в том числе приемки по качеству и количеству;
• Основная зона хранения товаров;
• Зона комплектования;
• Экспедиция отправки;
• Зона погрузки. Располагается за пределами зоны комплектования и основного хранения.

Все зоны склада должны быть связаны между собой проходами и проездами для сотрудников и техники. 

Зона разгрузки обязательно примыкает к зоне приемки товара, а зона хранения занимает не менее 70% от площади всего склада с учетом всех проездов и проходов. Зона комплектования в свою очередь примыкает к зоне хранения и располагается рядом с зоной экспедиции по отправке.

Оборудование для складских помещений

Для эффективной работы склада, он должен быть оснащен:

• Коммуникациями;
• Стеллажами;
• Вентиляцией и системой кондиционирования при необходимости;
• Пожарной сигнализацией и системой пожаротушения;
• Сигнализацией и видеонаблюдением;
• Техникой для осуществления перемещения грузов внутри склада (штабелеры, погрузчики, гидравлические или электрические рохли).

Особенности выбора персонала

Поскольку работа склада в основном осуществляется на удалении от центрального офиса или производства, отделу кадров необходимо тщательно изучать резюме потенциальных сотрудников, чтобы избежать возможных хищений. 

Обычно в штате сотрудников числятся:

• Начальник склада – обеспечивает организацию трудовой деятельности;
• Специалист по учету товаров;
• Кладовщик – осуществляет приемку и выдачу товаров;
• Грузчики;
• Операторы погрузочно-разгрузочной техники;
• Упаковщики, комплектовщики и маркировщики;
• Служба охраны.

Работа с документацией в складской логистике

Документация, поступающая вместе с продукцией, должна быть обязательно обработана и систематизирована. При необходимости получить информацию о любой единице товара, хранящейся на складе, она должна легко находиться. 

При отгрузке товара со склада он снабжается документацией, которая является основанием для списания его с учета и содержит информацию о месте транспортировки товара.

Поток информации может быть обработан:

• вручную без применения компьютера;
• в пакетном режиме – периодическая выгрузка данных;
• в реальном времени – данные вводятся одновременно с передвижением товара через контрольные точки;
• в онлайн-режиме – в любой момент можно определить местонахождение товара.

Документация складского учета:

• Первичная документация. Содержит данные о количестве и типе продукта. Обязательна при каждом передвижении товаров;
• Товаросопроводительная документация. Используется при транспортировке товаров от поставщика к потребителю;
• Журнал поступления товаров. Заполняется в свободной форме при каждом поступлении товаров;
• Доверенность на получение товара;
• Форма М-2а. Заполняется для регистрации выданных доверенностей;
• Ордер М-4. Для учета поступивших материалов, подлежащих переработке;
• Накладная М-11. Фиксирует передвижении товаров между подразделениями или сотрудниками внутри предприятия;
• Карточка учета материалов М-17. Учёт передвижения материалов и их классификация;
• Накладная М-15. Оформляется при необходимости транспортировки товара в стороннюю организацию или филиал своего предприятия.

Простая и удобная работа с документацией в складской логистике реализована в программе Бизнес.Ру. В систему загружены все необходимые и актуальные счета, накладные, акты и прочие документы, есть возможность редактирования и загрузки шаблонов, встроен почтовый клиент для отправки документации по электронной почте, а также есть функция подсветки количества товара в документах, если оно меньше, чем есть в наличии. Оценить все возможности программы Бизнес.Ру можно прямо сейчас>>>

Управление складской логистикой 

Успешное управление товаром возможно только при наличии необходимого количества товара без избытков или недостатка. 

Идеальным количеством товара можно считать среднее значение между слишком низким и слишком высоким уровнем запасов. Расчёт производится для каждой позиции отдельно.

Существует несколько систем сбыта товара, каждая организация выбирает подходящий себе вариант:

• Тянущая система. Отгрузки осуществляются после поступления заказа;
• Толкающая система. Отгрузки осуществляются по заранее составленному графику;
• Комбинированная система. Размещение и подтверждение заказов происходит в электронном формате.

Требования к упаковке в складской логистике

Перемещение товаров со склада к заказчику возможно только при наличии соответствующей упаковки или тары. 

Упаковка выполняет несколько функций:

• Защитная. Обеспечивает сохранность товара от влияния внешней среды при осуществлении транспортировки;
• Складская, транспортная и манипуляционная. Необходимо выбирать упаковку, которая выдержит погрузочно-разгрузочные работы, будет удобна для хранения и транспортировки;
• Информационная. На упаковке могут быть указаны название товара, информация об изготовителе, транспортная маркировка и штрих-код;
• Утилизационная. Данные о вторичном использовании или необходимости утилизации.

Тару можно классифицировать по:

• Материалу: дерево, металл, стекло;
• Габаритам: крупно- или малогабаритная;
• Времени использования: одноразовая, оборотная или возвратная;
• Крепости: мягкая, жесткая, полужесткая;
• Устройству: разборная, неразборная, разборно-складная, складная;
• Свойствам: герметичная или нет;
• Доступу: открытая или закрытая;
• Назначению: для транспортировки или потребителя.

Требования к хранению товаров на складе

Для комфортной работы необходимо соблюдение некоторых правил хранения товаров:

• Непродовольственная продукция общего потребления размещается на стеллажи или подтоварники в коробке, ящике или потребительской таре;
• Продовольственная продукция. Обязательно хранение с соблюдением рекомендуемого температурного режима, размещается на стеллажах или в лотках;
• Легковоспламеняющаяся продукция. Чаще используются подземные хранилища с соблюдением всех мер пожарной безопасности;
• Лесоматериалы. Также хранятся с соблюдением особых мер пожарной безопасности;
• Газ. Хранится только в емкостях, которые не воспламеняются и при наличии особой системы вентиляции для предотвращения образования взрывоопасной смеси;
• Сельскохозяйственные товары хранятся в мешках, насыпях или скирдах. Зависит от количества и вида продукции;
• Уголь и торф необходимо хранить в помещениях с особым уровнем влажности, так как влага может стать причиной порчи товара.

Логистика склада в России: проблемы и положительные тенденции

На сегодняшний день складская логистика в России развита слабо, этому есть причины:

• Мало хороших специалистов;
• Слабая логистическая инфраструктура;
• Использование устаревших технологий;
• Отрицание руководством предприятий имеющихся проблем;
• Отсутствие знаний для управления складскими помещениями.

Услуги складской логистики с каждым годом все больше востребованы, что является огромным стимулом для развития этой отрасли.

Каждый склад должен оптимизировать свои расходы, к сожалению во многих организациях эта обязанность возлагается не на узкого специалиста, а на сотрудника в обязанности которого входит совершенно другая деятельность.

Сейчас реже встречаются склады, где директор выполняет обязанности не только свои, но и, например, логиста. Руководители начали отказываться от модели работы, когда определенные задачи, которые должны выполнять узкие специалисты, выполняются другими сотрудниками, что положительно сказывается на работе складов.

Выводы

Складская логистика является важным этапом поставки товаров от поставщика, до конечного потребителя. В этой отрасли важна каждая деталь: количество помещений, их размеры, системы хранения, контроль качества выполняемой работы и т.д. Выбирайте удобное расположение склада.

Также большое значение имеет подбор персонала, у вас должно быть достаточное количество сотрудников, при этом каждый из них должен выполнять только свои задачи. Нанимайте узких специалистов, это поможет избежать ошибок, а значит и дополнительных трат.